Fait maison

empreinte2saveurs

culinairement vôtre

plat

Il y a 27 produits.

Trier par :

Affichage 1-27 de 27 article(s)

Variation de veau, purée de pomme de terre et légumes de saisons

Aperçu rapide

Variation de veau, purée de...

Tournedos de chapon sauce à crème de cèpes fricassé de légumes et purée de pomme de terre

Aperçu rapide

Tournedos de chapon sauce à...

Râble de lapin en tournedos et son jus, accompagné d’épinard et choux fleurs.

Aperçu rapide

Râble de lapin en tournedos...

Filet de poulet peau de truffes cuit à basse température puis grillées. Sauce et garniture au choix.

Aperçu rapide

Filet de poulet peau de...

Bœuf Wellington et champignon farcis. Sauce à part.

Aperçu rapide

Bœuf Wellington et...

Maigre de corse grillé, tombé de fenouil et haricot vert.

Aperçu rapide

Maigre de corse grillé,...

Maigre de corse grillé, tombé de fenouil et haricot vert.

Aperçu rapide

Maigre de corse grillé,...

Moelleux de sanglier sauce aux cèpes, fricassés de champignon et légumes, purée de pomme de terre.

Aperçu rapide

Moelleux de sanglier sauce...

Saint Jacques au beurre blanc fricassés de légumes et risotto nero façon truffes

Aperçu rapide

Saint Jacques au beurre...

Filet de poulet et sa sauce, risotto en persillade et fricassée de légumes de saisons

Aperçu rapide

Filet de poulet et sa...

Parmentier : canards, boeuf, poulet, gibier, veau, porc...

Aperçu rapide

Parmentier : canards,...

Magret de canard et son jus, gratin dauphinois, mini ratatouille

Aperçu rapide

Magret de canard et son...

Moelleux de joue bœuf jus de viande au cèpe purée et légumes.

Aperçu rapide

Moelleux de joue bœuf jus...

Lotte au chorizo... Monkfish with chorizo

Aperçu rapide

Lotte au chorizo......

chou leaux de printemps de lotte, accompagnée d’une purée de pois cassées et mini ratatouille

Aperçu rapide

chou leaux de printemps de...

Filet de rouget sur toast, mini ratatouilles et purée à l'ail des ours

Aperçu rapide

Filet de rouget sur toast,...

filet de rouget purée aux olives et tian

Aperçu rapide

filet de rouget purée aux...

Filet de loup ou bar sauce normande aux pleurotes et purée de buternuts

Aperçu rapide

Filet de loup ou bar sauce...

Magret de canard à la provençale et sa garniture à part

Aperçu rapide

Magret de canard à la...

Moelleux de joue de bœufs existe avec d'autres viandes

Aperçu rapide

Moelleux de joue de bœufs...

Pavé de bœuf cuit à basse température sauce au poivre vert*, fricassée créole, oignons*, ananas*, poivron* et carotte* vapeur

Aperçu rapide

Pavé de bœuf cuit à basse...

Pavé de veau basse température grillé à la plancha, sauce et garniture bretonne, tomates confites, risotto nero

Aperçu rapide

Pavé de veau basse...

Tournedos de poulet sauce armoricaine accompagnée d’une purée de céleri et légumes de saisons

Aperçu rapide

Tournedos de poulet sauce...

Demi magret de canard IGP BT Cynthia et jus de viandes aux agrumes*. Oignons, carotte* accompagné d’un risotto nero

Aperçu rapide

Demi magret de canard IGP...

Filet de turbo au beurre blanc, asperge verte et tian de légumes

Aperçu rapide

Filet de turbo au beurre...

Filet de bœuf sauce aux morilles, fricassée de fèves, crémeux de poireaux et navet

Aperçu rapide

Filet de bœuf sauce aux...

Filet de bar grillé, asperge verte et mini ratatouille sauce au choix

Aperçu rapide

Filet de bar grillé,...